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 Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos.

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Cuisinette.

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Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Empty
MessageSujet: Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos.   Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Icon_minitimeVen 04 Oct 2013, 02:18

Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé

Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Pommes_de_terre_enrob_es_au_jambon_cru_fum_001

Ingrédients:

.(2 personnes).

4 pommes de terre. 8 tranches de jambon fumés.
1 brick de purée de tomates. 1/2 reblochon.
huile d'olive. sel fin. herbes de Provence.

Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Pommes_de_terre_enrob_es_au_jambon_cru_fum_002

Préparation:

cuire les pommes de terre avec la peau quelques minutes.
laisser refroidir et enlever la peau des pommes de terre.
couper une partie la croûte du reblochon.
couper en morceaux le reblochon.

verser la purée de tomates dans un bol.
ajouter: sel.les herbes de Provence.mélanger.


préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.


verser la purée aromatisée dans le plat à gratin.

Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Pommes_de_terre_enrob_es_au_jambon_cru_fum_003

sur la planche de travail:

étaler 2 tranches de jambon cru.
mettre au milieu la pommes de terre.
dessus la pomme de terre le fromage.
rabattre les 2 cotés de jambon cru.

Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Pommes_de_terre_enrob_es_au_jambon_cru_fum_004Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Pommes_de_terre_enrob_es_au_jambon_cru_fum_005Pommes de terre enrobées au jambon cru fumé + photos. Pommes_de_terre_enrob_es_au_jambon_cru_fum_006


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