Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Poivrons farcis au porc de Best

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Best

avatar

Messages : 7676
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 61
Localisation : keke part à Terrebonne

MessageSujet: Poivrons farcis au porc de Best   Lun 09 Sep 2013, 17:53






Poivrons farcis au porc au Best

4 piments coupés en 2 et débarrassés des graines(je prend des oranges)
1 oignon émincé
1 c table d'huile
2 livres de porc haché
1 boite de tomates assaisonnées 28 onces
1 boite de soupe tomate non diluée
2 tasses de riz cuit
2 c.à thé d'épices italiennes
1/2 c thé d'ail en poudre
1/2 c thé de graines de céleri
1/4 c. à thé de: clou de girofle moulu
sel et poivre
1 sachet de nouilles Ramen(ou sans nom) broyées avec le sachet de poudre
1/2 tasse de chapelure de pain italienne
parmesan râpé

Chauffer le four à 350º degrés ou 325º convection.

Blanchir les piments 8 minutes dans de l'eau bouillante, déposer sur un linge pour égoutter 1 minute, SALER le dedans et réserver de coté.Garder le même chaudron vide pour la cuisson.

Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce que tendre. Rissoler le porc haché.Ajoutez la boite de tomates et la soupe.le mélange sera assez liquide.
Ajouter les nouilles Ramen broyées et le sachet.

Salez, poivrez et épicez.

Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.Retirer du feu.

Mélangez la viande et le riz.Laisser reposer 5 minutes.

Remplir les coquilles de poivrons et mettre dans un plat à four vaporisé.
Saupoudrez de chapelure et de parmesan au goût.

Mettre au four 15 minutes ou jusqu'à doré.
Revenir en haut Aller en bas
 
Poivrons farcis au porc de Best
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» casserole poivrons farcis à la mexicaine
» Poivrons farcis au quinoa et au veau
» Poivrons farcis à l'orientale
» Poivrons farcis un peu différent.
» Poivrons Farcis au micro-onde

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: