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 Pain aux fraises (cake)

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Esther B



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Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Pain aux fraises (cake)   Lun 01 Juil 2013, 19:27

Un cake bien savoureux fait avec des fraises fraîches!
 

Pain aux fraises (cake)


Portions: 2 cakes

Ingrédients

2 oeufs
1½ tasse (300 gr) de sucre
6 c. à soupe de beurre mou
4 tasses (560 gr) de farine
4 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/2 c. à thé (cc) de sel
1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1½ tasse (275 gr)  de fraises fraîches coupées en morceaux  2 tasses (500ml) de yogourt aux fraises

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Mélanger les ingrédients secs ; réserver.
Battre le beurre et le sucre, ajoutez les oeufs et le yogourt et battre de nouveau. Mélanger le tout ensemble, ajouter les fraises. Séparer le mélange dans 2 moules à pains 8  x 4  pces (20 x 10 cm), cuire 55 minutes environ ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué dans le centre ressorte propre.

*C'est une bonne façon de dépenser vos restes de fruits et de yogourt. On peut varier en utilisant d'autres fruits et d'autres saveurs de yogourt. C'est vous qui décidez.
*si vous avez l'intention de congeler ces pains c'est important d'utiliser des fraises fraîches sinon les fraises congelées feront de l'eau.

Source: Marilouise sur Passion Recettes

http://estherb48.blogspot.ca/2013/06/pain-aux-fraises-cake.html

Bye!


Dernière édition par Esther B le Mer 03 Juil 2013, 21:31, édité 1 fois
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GinPat

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MessageSujet: Re: Pain aux fraises (cake)   Lun 01 Juil 2013, 21:11

Ben oui, je l'avais zieuté sur ton  blog hier.   Il ne me manque que du yogourt aux fraises.  C'est mon prochain dessert à faire.  On doit finir de manger les biscuits lolll   Je t'en donne des nouvelles. 
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Laine

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Localisation : MSH

MessageSujet: Re: Pain aux fraises (cake)   Dim 07 Juil 2013, 09:27

Bonjour, ce matin, j'ai sorti du frigo un reste de fraises  du début de la semaine.... j'envoi mon conjoint chercher du yaourt à l'épicerie et je prépare ce cake ce matin !

 
Bon finalement après 2 visites à l'épicerie j'ai obtenu mon yaourt aux fraises...et mis les cakes au four...à suivre

C'est un succès, j'ai deux beaux cakes et la cuisine embaume !
Merci à Esther pour la recette !
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Esther B



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MessageSujet: Re: Pain aux fraises (cake)   Lun 08 Juil 2013, 22:47

Ça m'a fait plaisir Laine:)
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