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 Hamburger à l'avocat

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Mabelle

Mabelle


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Localisation : Estrie

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MessageSujet: Hamburger à l'avocat   Hamburger à l'avocat Icon_minitimeVen 28 Juin 2013, 07:29

Hamburger à l'avocat Hambur10



Pour 2 hamburgers:


1/2 lb de bœuf haché extra-maigre
1/2 oignon rouge haché finement
1/2 c à soupe de moutarde de Dijon
1/2 c à soupe de sauce Worcestershire
1 gousse d'ail hachée finement
1 c à thé de thym frais haché
Sel et poivre

1 avocat bien mur en tranches
1 tomate en tranches
Laitue de votre choix
Fromage de votre choix

Sauce:

Mayonnaise avec un peu de moutarde de Dijon et du miel


Mélanger les 7 premiers ingrédients et faire des galettes.  Cuire sur le bbq 8 minutes environ de chaque côté.



Hamburger à l'avocat 1018656773 

 
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