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 Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

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Dune55

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MessageSujet: Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse   Dim 09 Juin 2013, 07:40




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Photo et recette web Ricardo

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
10 ml (2 c. à thé) de cacao
1 ml (¼ c. à thé) de poudre à pâte
45 ml (3 c. à soupe) de lait
15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
1 goutte d’extrait de vanille
10 pépites de chocolat mi-sucré (5 ml / 1 c. à thé)
_________

1. Dans une tasse à café d’une contenance
d’environ 250 ml (1 tasse), mélange la farine, la cassonade,
le cacao et la poudre à pâte.
Ajoute le lait, l’huile et la vanille.

2. Avec une fourchette, brasse délicatement jusqu’à ce que
la pâte n’ait plus de grumeaux. Dépose les pépites de chocolat sur le dessus.

3. Cuis le gâteau au micro-ondes 45 secondes.
Laisse tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.

Astuces

Si tu veux en faire plusieurs, triple ou quadruple
la recette et mélange-la dans un bol. Répartis ensuite la préparation
dans trois ou quatre tasses ou ramequins
d’une contenance de 125 ml (½ tasse). Attention, tu dois
faire cuire les gâteaux un par un dans
le micro-ondes pour obtenir une cuisson uniforme.

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo



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Mimi

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Localisation : Chicoutimi, Saguenay

MessageSujet: Re: Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse   Lun 10 Juin 2013, 16:14

je l'ai essayé...parfait pour une petite dent sucrée qui s'invite à souper quand on n'a pas de dessert.

J'ai diminué un peu la cassonade car c'est pas mal sucré.

Impossible à manquer ...
merci pour la recette.
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Dune55

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Messages : 50685
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Re: Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse   Ven 21 Juin 2013, 14:10



de rien, cela m'a fait plaisir


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MessageSujet: Re: Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse   

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