Sloppy Joe à la rootbeer

Sloppy Joe à la rootbeer

1 c table d'huile d'olive
3 gousses d'ail émincées
1 livre de boeuf haché maigre
1 1/2 c thé de poudre de chili
3/4 c thé de sel
1/4 c thé de poivre
1 tasse de rootbeer
2/3 tase de sauce tomate
1 à 3 c table de poivrons verts en dés
1 1/2 c table de worcestershire
1/2 tase d'échalottes vertes en dés
4 pains aux oignons

Chauffer l'huile et faire revenir l'ail 1 minute.Ajouter le boeuf et cuire en brisant avec une spatule,environ 5 minutes.
Ajouter la poudre de chili,le sel et le poivre.
Ajouter la rootbeer,la sauce tomate,les poivrons et la worcestershire.
Mijoter 15 minutes en brassant souvent pour épaissir.
Ajouter les échalotes et servir sur un demi pain aux oignons,couvrir de l'autre moitié.