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 Rochers aux canneberges

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Melam

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Messages : 4350
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Rochers aux canneberges   Dim 26 Mai 2013, 11:40

Rochers tels que dans la recette de Margau.


Étendus à plat sur le papier et cassés en morceaux.




Rochers aux canneberges


Donné par : Margau2 sur Recettes du Québec



6 carrés de chocolat blanc, grossièrement hachés (moi, 1 sac de pépites choco. blanc)
1 tasse (250 mL) Craisins® Canneberges sèches sucrées


Placer le chocolat dans un bol pouvant aller au micro-ondes.

Placer dans le micro-ondes à feu moyen (50%) pendant 3 minutes pour faire fondre partiellement
le chocolat.(moi, pour les pépites de chocolat, mon four est de 700W, j'ai mis
à High pendant 1 1/2 min.)


Retirer et remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Incorporer les Craisins® canneberges
sèches sucrées.


Déposer de petites cuillérées sur une plaque à biscuits couverte de papier d’aluminium.  (moi, étendu à plat sur le papier dans la plaque à biscuits et cassé en morceaux une fois refroidi)


Réfrigérer jusqu’à fermeté, environ 15 minutes.

Bien envelopper et réfrigérer pour une période allant jusqu’à 2 semaines.  


Rendement: 16 rochers


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