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 Clafoutis aux poires.photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Clafoutis aux poires.photos.   Mar 07 Mai 2013, 09:20


** Clafoutis aux poires **



Ingrédients:

1 boite de poires au sirop.
2 gros œufs.
20 cl de crème fraiche liquide.
80 gr de sucre poudre.
100 gr de farine.
50 gr de beurre doux.
1 c à café de levure sèche.
2 sachets de sucre vanillé.
1 moule de 24 cm.



Préparation:

Préchauffer le four à 200° = 10 minutes.

égoutter les poires, 1 heure.
couper en dés les poires.



mélanger la farine et la levure sèche.

beurrer le moule.

Dans un grand bol ajouter:
les œufs, sucre poudre, sucre vanillé.
crème fraiche, farine.
- fouetter -



verser la préparation dans le moule beurrer.
et dessus les dés de poires.



enfourner dans le four chaut à 200°.
cuisson: 40 minutes.
démouler à chaud.sur un plat.




** bonne pâtisserie à tous **


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Clafoutis aux poires.photos.
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