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 Champignons au beurre et persillé.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 68
Localisation : Nièvre.centre France.

Champignons au beurre et persillé.photos. Empty
MessageSujet: Champignons au beurre et persillé.photos.   Champignons au beurre et persillé.photos. Icon_minitimeSam 13 Avr 2013, 04:41

** Champignons au beurre et persillés **

Champignons au beurre et persillé.photos. Champignoins_au_beurre_et_persilles_001

3 personnes.

Ingrédients:


450 gr de champignons.
50 gr de beurre doux.
Persil.
Sel,poivre.

Champignons au beurre et persillé.photos. Champignoins_au_beurre_et_persilles_002

Préparation:

Essuyer les champignons.
Couper le pieds.
Couper en 2 les champignons.

Ôter la pelure d'oignon.
Couper en dés l'oignon.

Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_001

Dans une poêle mettre:

Laisser fondre le beurre.
Ajouter: l'oignon.
Cuisson: 5 minutes.

Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_002Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_003

Au bout de 5 minutes.
ajouter: les champignons.
- Mélanger -
Cuisson: 5 minutes.

Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_004Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_005

Au bout de 5 minutes.
Parsemer le persil haché, sel, poivre.
- Mélanger -
Cuisson: 10 minutes doucement.

Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_006Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_007Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_008

Ensuite dresser vos assiettes.

Champignons au beurre et persillé.photos. Champignons_au_beurre_et_persilles_009

** Bon appétit à vous **


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