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 Macaroni au boeuf et aux tomates :

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Macaroni au boeuf et aux tomates :   Mar 09 Avr 2013, 09:03

2 ta. macaroni coupés
1 oignon haché fin
1 branche de céleri haché fin
.500 gr. bœuf haché maigre
2 c.ta. farine
1 c.thé de sel
1 c.thé moutarde sèche
1/2 c.thé sel de céleri
1/8 c.thé de poivre noir
1 grosse gousse d'ail hachée finement
28 oz. tomates en boîte (moi Aurora)
1/2 ta. cheddar jaune râpé (moi mélange de doux et de fort)

Cuire le macaroni "al dente" et bien égoutter.
Faire chauffer un peu d'huile dans un grand chaudron et y cuire l'oignon haché,céleri et l'ail.
Ajouter la viande et bien cuire....Égoutter le gras.
Ajouter la farine et les assaisonnements...bien mélanger.
Ajouter les tomates et porter à ébullition.
Ajouter les pâtes et bien mêler.
Verser dans un plat allant au four et parsemer de fromage.
Cuire au four à 350°f environ 30 mn.

source: rec.québécoises

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Thérèse

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Messages : 15045
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

MessageSujet: Re: Macaroni au boeuf et aux tomates :   Mar 09 Avr 2013, 09:43

France cette recette est simple et facile
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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Re: Macaroni au boeuf et aux tomates :   Mar 09 Avr 2013, 12:53

Bienvenue Thérèse
facile,simple et bon

ce sera mon souper de ce soir lol!
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MessageSujet: Re: Macaroni au boeuf et aux tomates :   

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Macaroni au boeuf et aux tomates :
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