Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Pouding à la vanille ou au riz :

Aller en bas 
AuteurMessage
France

France

Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

Pouding à la vanille ou au riz : Empty
MessageSujet: Pouding à la vanille ou au riz :   Pouding à la vanille ou au riz : Icon_minitimeMer 27 Mar 2013, 11:11

2 oeufs
2 c.ta. fécule de maïs
2 ta. lait
1/2 ta. sucre
1 c.thé vanille
1 c.ta. comble de beurre non salé/margarine
1 1/2 ta. riz cuit,froid -fac.-
un peu de muscade -fac.-

Dans une casserole,mélanger les oeufs et la fécule à l'aide d'un fouet.
Verser le lait,le sucre et la vanille...bien mêler.
Cuire sur un feu assez haut en brassant sans arrêt,jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Retirer du feu et ajouter le beurre ou la margarine...bien mélanger.
Ajoute le riz et la muscade et mélanger....-Étape facultative-
Verser dans des coupes à dessert/contenant et déposer une pellicule plastique directement sur la pouding afin d'empêcher
la formation d'une croûte.Laisser tiédir et couvrir.
Réfrigérer.

source: Miquette (recettes quebec)

Pouding à la vanille ou au riz : 183373
Revenir en haut Aller en bas
 
Pouding à la vanille ou au riz :
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pouding à la vanille au micro-ondes
» Oeufs de Pâques au pouding jell-o:
» Panna cotta à la vanille, coulie de kiwi
» Espresso vanille
» Vanille ... Volontaire !!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Poudings, crumbles, clafoutis, cakes, pain-gâteau,-
Sauter vers: