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 pillons de poulet aux légumes sauce curry au WOK.photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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MessageSujet: pillons de poulet aux légumes sauce curry au WOK.photos.   Sam 9 Mar 2013 - 8:17

pillons de poulet aux légumes,sauce curry au WOK.



Ingrédients:

800 gr de pillons de poulet, 2 tomates, 1 poivron rouge, 1 courgette.
2 gousses d'ail, 30 cl d'eau + 10 cl d'eau,sel, poivre, persil, olives noires.



préparation:

laver les tomates,courgette,poivron.

couper les tomates,courgette, poivron.
émincer l'oignon.

dans 10 cl d'eau diluer le curry.



dans le WOK mettre:

l'huile d'olive,les pillons de poulet.
faire revenir,10 minutes à th 3.



ajouter et mélanger à fur à mesure:

oignon, poivron, tomates, courgette, olives noires.
sel, poivre, 30 cl d'eau, le curry.

cuisson: 40 minutes à th 1.1/2.



au bout de 40 minutes:

verser dans le WOK.réduire la sauce.
cuisson: quelques minutes rapide.



** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **


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