Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -17%
Casque de réalité virtuelle Meta Quest 2 ...
Voir le deal
249.99 €

 

 Frites au four

Aller en bas 
AuteurMessage
Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

Frites au four Empty
MessageSujet: Frites au four   Frites au four Icon_minitimeMar 05 Mar 2013, 19:57

Une belle façon de manger des frites santé!!

Frites au four

Ingrédients


4 pommes de terre (env. 800 gr) Yukon Gold ou Russet, coupées en quartiers, sur le long (moi en bâtonnets)
1 blanc d'oeuf
½ c. à thé (cc) paprika
1 c. à thé (cc) sel
2 c. à thé (cc) huile de canola


Préchauffer le four à 260 °C (500 °F).
Dans une assiette creuse, battre le blanc d'oeuf avec le paprika et le sel. Bien enrober les pommes de terre dans ce mélange, puis les mettre sur une plaque tapissée de papier parchemin légèrement huilée.
Disposer les pommes de terre en une seule couche, sans les tasser.
Placer la plaque dans la partie inférieure du four. Cuire 15 minutes, retourner les pommes de terre et poursuivre la cuisson encore 15 minutes.
Servir.

http://estherb48.blogspot.ca/2013/03/frites-au-four.html

Bye! Frites au four 1555460687
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
 
Frites au four
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Frites au four
» Frites au four à la Sylvain
» Frites de manioc
» Frites de tofu
» Frites à la Sylvain...

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: