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 poivrons tricolores aux oeufs,photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: poivrons tricolores aux oeufs,photos.   Ven 01 Mar 2013, 07:50

poivrons tricolores aux œufs



Ingrédients:

1 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune,
6 petits œufs, beurre
doux, persil haché,

sel, poivre. 6 olives noires,



Préparation:

laver et essuyer les poivrons.
couper en rondelles.
couper les extrémités des poivrons.



dans une poêle mettre:

le beurre doux et laisser fondre.
mettre les rondelles de poivrons.
casser les œufs dans les rondelles des poivrons.

laisser cuire quelques minutes.



dresser et garnir les assiettes.
parsemer de persil haché.

décorer vos assiettes.



** BON APPÉTIT A TOUS **


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poivrons tricolores aux oeufs,photos.
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