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 Gâteau aux courgettes et chocolat

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Isabelle

Isabelle

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MessageSujet: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitimeJeu 20 Aoû 2009, 21:58

Gâteau aux courgettes et chocolat P1390298
Tendre et moelleux, ce gâteau plaira à toute la famille, même aux enfants.
Cette recette vient de Nathalie et à été prise sur le site de, Recettes du Québec.

1/2 tasse (125 ml) mayonnaise
1 c. à soupe poudre de cacao
1/2 tasse (125 ml) huile
1/2 c. à thé poudre à pâte
1 1/2 tasse (375 ml) sucre
1 c. à thé bicarbonate de soude
2 oeufs
2 tasses (500 ml) courgettes, râpées
1/2 c. à thé cannelle, moulue
1/2 c. à thé clou de girofle, moulu
1 c. à thé essence de vanille
1/2 tasse babeurre
2 tasses (250 ml) farine tout-usage
1/2 tasse (125 ml) brisures de chocolat

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, l'huile, l'essence de vanille, le
sucre et les oeufs. Dans un autre bol, mélanger le cacao, la poudre à
pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, le clou de girofle et la
farine. Ajouter le mélange d'ingrédients secs au premier mélange en
alternant avec le lait sur (ou babeurre)et en terminant par les
ingrédients secs. Ajouter les courgettes râpées et les brisures de
chocolat.

Verser dans un moule de 9x13 pouces (22x32 cm) graissé
ou un moule à charnière (ressort) de 10 pouces. Cuire au four à 350°F
(180°C) pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en
ressorte sec.
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Craterelle

Craterelle

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MessageSujet: Re: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitimeVen 21 Aoû 2009, 09:30

Très belle recette isabelle et on a tous les ingrédients à la maison. Je copie et merci
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Lyna
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Lyna

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MessageSujet: Re: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitimeVen 21 Aoû 2009, 09:39

Quelle belle recette, ça doit être tendre avec la mayo et le babeurre, je l'essaie et je t'en donne des nouvelles Isabelle, merci pour la recette.
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Isabelle

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MessageSujet: Re: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitimeVen 21 Aoû 2009, 13:27

Au plaisir Craterelle et Lyna.
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MessageSujet: Re: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitimeVen 21 Aoû 2009, 14:26

:suspect: humm.. ça l'air bien bon tout ça lol!
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Lyna
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Lyna

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MessageSujet: Re: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitimeVen 21 Aoû 2009, 19:39

Merci pour la belle recette Isabelle, la prochaine fois je crois que j'ajouterai seulement 1 tasse de sucre, je voulais le décorer et prendre une belle photo mais mon mari a pigé dedans pendant qu'il était encore tout chaud.......héhé

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Isabelle

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MessageSujet: Re: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitimeSam 22 Aoû 2009, 01:51

Au plaisir Lyna et ta photo est très alléchante.

Merci d'être venu donner ton verdict, j'apprécie.


:flower:
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MessageSujet: Re: Gâteau aux courgettes et chocolat   Gâteau aux courgettes et chocolat Icon_minitime

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