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 Riz mexicain :

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MessageSujet: Riz mexicain :   Riz mexicain : Icon_minitimeMer 20 Fév 2013, 08:06

.500 gr. boeuf haché
1/2 ta. oignon haché fin
14 1/2 oz. tomates en boîte(étuvées Aylmer Accents)
2 c.thé bouillon de boeuf instantané
2 1/2 c.thé poudre de chili (je mets 1 c.thé)
2 1/2 ta. riz uncle Bens Converted cuit
1 ta. fromage cheddar râpé ou fromage en pot(style cheez whiz)
1 ta. feuilles de laitue émincées(facultatif)

Faire brunir le boeuf et les oignons dans un poêlon de 10 po.
Retirer le gras.
Ajouter les tomates en boîtes avec son liquide,le bouillon et la poudre de chili.
Porter à ébullition en remuant pour dissoudre le bouillon et briser les tomates.incorporer le riz cuit.
Réduire le feu,couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé...environ 5 mn.
Avant de servir,parsemer de feuilles de laitue émincées et de fromage râpé.
***Mélanger le fromage fondu(en pot) directement dans le poêlon,au lieu de le mettre à la toute fin***


Riz mexicain : 183373
source: recettes morenciel
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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Riz mexicain :   Riz mexicain : Icon_minitimeJeu 21 Fév 2013, 08:28

merci pour cette recette
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MessageSujet: Re: Riz mexicain :   Riz mexicain : Icon_minitimeJeu 21 Fév 2013, 12:46

bienvenue :-)
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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Riz mexicain :   Riz mexicain : Icon_minitimeVen 22 Fév 2013, 06:34

je les fait pour soupé hier super bon
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MessageSujet: Re: Riz mexicain :   Riz mexicain : Icon_minitimeVen 22 Fév 2013, 10:21

Riz mexicain : 997457 moi aussi je l'aime bien!
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MessageSujet: Re: Riz mexicain :   Riz mexicain : Icon_minitime

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