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 Boudins au four

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MessageSujet: Boudins au four   Dim 17 Fév 2013, 11:58

Boudins au four

4 boudins
1 c. à table d'huile

Badigeonner les morceaux de boudin avec l'huile.
Percer des petits trous afin d'éviter qu'ils n'éclatent et mettre dans une casserole au four à 325°
Pendant vingt ou trente minutes.
De cette façon, le boudin sera moins gras que cuit à la poêle.
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Boudins au four
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