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 Sirop de maïs style Beehive :

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Sirop de maïs style Beehive :   Mer 13 Fév 2013, 20:16

Ça vaut vraiment la peine de l'essayer....

2 c.ta. beurre ou margarine(moi j'ai préfèré la margarine)
pincée de sel
2 1/2 ta. eau
1 ta. cassonade
3 ta. sucre
1/4 ta. mélasse
1/2 c.thé vanille
1/2 c.thé essence d'érable

Dans une casserole moyenne,y mettre tout ces ingrédients.
Mélanger et porter à ébullition pour 5 mn.
Baisser la chaleur et mijoter sur feu doux-moyen pour 10 mn.
Retirer du feu et refroidir.
Verser dans des récipients et garder au froid.
Le sirop épaissira.

source:Beehive(recettes secrètes)
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Sirop de maïs style Beehive :
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