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 Marinade tropicale pour poulet & porc :

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Marinade tropicale pour poulet & porc :   Mar 12 Fév 2013, 11:46

1/2 ta. de jus de fruits tropicaux
1 c.thé d'huile d'olive
2 c.ta. de gingembre frais haché
2 à 3 gousses d'ail, hachées finement
1 c.ta. de cassonade
1 c.ta. de zeste de lime


Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis bien enrober le porc du mélange.
Couvrir et laisser mariner au froid pendant 1 à 6 heures pour plus de saveur.


Donne 3/4 tasse

source: recettes à brac

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Marinade tropicale pour poulet & porc :
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