Messages : 846 Date d'inscription : 20/04/2009 Localisation : Gatineau
Sujet: Penne au poulet Sam 25 Avr 2009, 18:02
SIFFLET à DENISE (PENNE)
2 Poitrines de poulet coupé en 2 1 Paquet de nouilles penne Un peu de fleur (farine) Un peu de margarine Un peu de tenderflake 2 Gousses d'ail 1 Tranche de gingembre frais 2 Tasses de brocoli (cuits micro ondes 3 minutes) 1 Tasse de parmesan
Tremper les poitrines de poulet dans la fleur et sur feu à fort faire revenir le poulet jusqu'a ce qu'il soit doré ( égoutté avec serviette)(mettre de côté)
Faire cuire vos nouilles sifflet (penne)al dente.
Ensuite au wok vous mettez de l'huile d'Olive pour y faire cuire votre ail, gingembre quelques minutes , vous y ajouter votre poulet cuit, vos nouilles et le parmesan et vous faites cuire environ 5 a 7 minutes en brassant toujours.
Craterelle
Messages : 12832 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Québec
Sujet: Re: Penne au poulet Ven 01 Mai 2009, 09:21
Pourquoi appeles-tu la farine: la fleur?
craterelle
Sissiw
Messages : 219 Date d'inscription : 21/04/2009 Localisation : mascouche
Sujet: Re: Penne au poulet Dim 21 Juin 2009, 08:30
Je peut repondre pourquoi c'est "fleur"pour le mot farine...car anciennement nos meres utilisaient cet anglisisme Flour ce qui devenait fleur....voila
bonne journée Sissiw xxx
Invité Invité
Sujet: Re: Penne au poulet Sam 27 Juin 2009, 15:59
Exactement sissiw c'est ce que j'allais répondre. Merci
Sujet: Penne au poulet 
Sam 25 Avr 2009, 18:02
