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 pizza aux champignons et tomates séchées.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: pizza aux champignons et tomates séchées.photos.   pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Icon_minitimeMer 06 Fév 2013, 07:42


** PIZZA AUX CHAMPIGNONS ET TOMATES SÉCHÉES **

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_10

pour la pâte à pizza.

Ingrédients:

350 gr de farine tamisée.
1 sachet de levure sèche.
20 cl d'eau tiède.
sel fin,10 cl huile d'olive.

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_11

Préparation:

dans un grand saladier mélanger avec vos mains:

la farine,sel,levure,huile d'olive,eau tiède.
faite une boule.fariner la pâte et laisser reposer 1 heure.à bonne température.

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_12pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_13pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_14

fariner le plant de travail.
étendre la pâte avec vos mains et terminer avec un rouleau.
faite un rond et couper un peu le tour.

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_15pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_16pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_17

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Ingrédients pour pizza.

1 boite de champignons émincées.
1 petite boite de concentré de tomate.
4 c à soupe de purée de tomate.
2 grosses tomates.2 oignons.
1 morceau de gruyère.
10 tomates séchées.
des olives noires.
huile d'olive.
sel fin.

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_18

Préparation:

préchauffer le four à th 2,( gaz).

égoutter les champignons.

râpé le gruyère.

laver et essuyer les tomates.
couper en fines tranches.

ôter la pelure d'oignons.
couper les oignons.

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_19

sur la surface de la pâte à pizza badigeonner:

mettez la pâte de pizza sur un papier sulfurisé.
sur la pâte le concentré de tomate la purée de tomate, les tomates.

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_20pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_21

ajouter les oignons les champignons les tomates séchées.
le gruyère râpé,1 filet d'huile d'olive les olives noires.

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_22pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_25pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_26pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_27pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_28

mettre dans un four chaud,et baisser la température à 1.1/2,( gaz ).

pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_29pizza aux champignons et tomates séchées.photos. Pizza_30

** BONNE PIZZA A VOUS TOUS **
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