Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Tarte sucre à la crème au chocolat

Aller en bas 
AuteurMessage
Best

Best

Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

Tarte sucre à la crème au chocolat Empty
MessageSujet: Tarte sucre à la crème au chocolat   Tarte sucre à la crème au chocolat Icon_minitimeSam 02 Fév 2013, 16:58

Tarte sucre à la crème au chocolat 20110410
Tarte sucre à la crème au chocolat
de Jasmin Roy

• abaisse de tarte
• 2 tasses (500 ml) cassonade
• 3 c.à soupe de cacao
• 1 pincée sel
• 2 c.à soupe (30 ml) farine tout-usage
• 3 c.à soupe (45 ml) sirop d'érable
• 1 tasse (250 ml) crème 35%
• 1 œuf

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Dans un chaudron, fouetter ensemble tous les ingrédients. Porter à ébullition jusqu'à l'obtention de gros bouillons.
3. Retirer du feu et laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes.
4. Cuire l'abaisse de tarte à 350°F (180°C) pendant 5 minutes.
5. Verser le mélange de sucre dans l'abaisse de tarte. Au goût, ajouter une autre abaisse de tarte ou des lanières de pâte sur le mélange de sucre.
6. Au goût, fouetter un oeuf et en badigeonner l'abaisse du dessus ou les lanières.
7. Cuire au four à 325°F (165°C) pendant 20 à 25 minutes.
Revenir en haut Aller en bas
 
Tarte sucre à la crème au chocolat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» tarte au sucre et aux noix
» Tarte au Sucre
» La tarte au chocolat, caramel de cidre et piment d’Espelette de Julie
» tarte miracle au sirop d'érable
» Mousse au chocolat au Speedy chef

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Tartes, tartelettes, pâte à tarte, brisée, sablée, feuilletée-
Sauter vers: