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 Saucisses à la diable

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Craterelle

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Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

MessageSujet: Saucisses à la diable   Mer 19 Aoû 2009, 04:02

Saucisses à la diable


Ingrédients

1 lb (454 gr) de saucisses de votre choix (au porc pour moi)
1 oignon moyen haché
½ tasse (65 gr) céleri haché
¾ tasse (180 ml) ketchup
½ tasse (125 ml) d'eau
1 c. à soupe vinaigre
1 c. à soupe cassonade
1 c. à soupe moutarde sèche (poudre)(moi 1 c. thé)
¼ c. à thé (cc) sel
¼ c. à thé (cc) poivre (moi pas mis)


Faire cuire les saucisses lentement dans un peu de gras dans une poêle (moi poêlon électrique)environ 15 minutes (ou jusqu'à ce qu'elles brûnissent). Les mettre de côté et dans le même gras faire rissoler le céleri et l'oignon. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger. Amener à ébullition et mijoter doucement pendant 5 minutes.
Rajouter les saucisses rissolées et chauffer encore un peu.




Source: Esther B

Excellent à refaire souvent.
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MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Mer 19 Aoû 2009, 07:39

Merci,j'ai noté :cheers:
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beaubarbu

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Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

MessageSujet: Vivement les saucisses!   Jeu 24 Sep 2009, 10:03

J'ai copiée cette belle recette. Merci pour le partage! ;)
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Invité
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MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Ven 25 Sep 2009, 20:52

c'est noté
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M@non

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Messages : 2748
Date d'inscription : 09/07/2009
Age : 51

MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Sam 26 Sep 2009, 11:01

Ca l'air tres bon!

Vous avez pas de photo pour moi qui est tellement visuelle
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Chiboum

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Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Dim 27 Sep 2009, 08:21

Merci craterelle, voilà une recette à essayer.
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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Mar 29 Sep 2009, 19:08

trynity, tu peux la voir sur mon blog:


http://estherb48.blogspot.com/2009/02/saucisses-la-diable.html

Bye!
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http://estherb48.blogspot.com/
M@non

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Messages : 2748
Date d'inscription : 09/07/2009
Age : 51

MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Mar 29 Sep 2009, 21:29

Esther B a écrit:
trynity, tu peux la voir sur mon blog:


http://estherb48.blogspot.com/2009/02/saucisses-la-diable.html

Bye!


Esther ,merci je l'ais mit dans mes favoris ............ a faire prochainement!!
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Rejj2

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Messages : 2080
Date d'inscription : 27/04/2009
Localisation : dans la même ville que vous!!!!

MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Mer 04 Nov 2009, 18:43

j'ai fais pour le soupe mercredi 04-11-09

tous on très aimé

moi saussice porc et boeuf

pas mis de sel


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Sallie

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Messages : 4316
Date d'inscription : 21/08/2009

MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Mer 04 Nov 2009, 22:07

Superbe cette recette
j'adore la saucisse
je la prends en note
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Sallie

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Messages : 4316
Date d'inscription : 21/08/2009

MessageSujet: Re: Saucisses à la diable   Mer 25 Nov 2009, 22:39

Elle est superbe cette petite recette
Merci Craterelle.....
à refaire......
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