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 Tarte aux pommes et au scotch

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MessageSujet: Tarte aux pommes et au scotch   Mar 22 Jan 2013, 11:08

Tarte aux pommes et au scotch
par Thérèse Poirier

2 livres de pommes coupées en quartiers
1/2 tasse de scotch
3 oeufs battus
1/2 tasse de crème 35 %
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'amandes effilées
1 croûte de tarte d'environ 10 pouces, cuite

Faire macérer les pommes dans le scotch pendant une heure.
Mélanger les pommes avec tous les autres ingrédients, et déposer le tout dans la croûte.
Cuire à 350°F jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
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Tarte aux pommes et au scotch
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