Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Sauce tzatziki :

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
France

avatar

Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Sauce tzatziki :   Mar 22 Jan 2013, 10:54



2 ta. de yogourt nature(liberté)
1/2 concombre pelé,râpé et épépiné
2 gousses d'ail hachée,finement
2 c.ta. de menthe fraîche,hachée finement
1 c.ta. d' huile d'olive
1 c.ta. de jus de citron,frais
sel

Râper le concombre et le mettre dans un tamis,saler légèrement et laisser égoutter.
(moi j'ai pressé avec mes mains pour extraire le plus de liquide possible.)
Rincer légèrement,et presser de nouveau afin de retirer le plus d'eau possible.
Mélanger le reste des ingrédients et ajouter le concombre,saler de nouveau au goût.Réfrigérer avant de servir.


source:Taillefer et Filles
Revenir en haut Aller en bas
 
Sauce tzatziki :
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Boulettes grecques sauce tzatziki
» Boulettes de crabe et sauce Tzatziki
» Verrines de crevettes sauce tzatziki et gelée de tomates
» Falafels avec tzatziki
» Poulet à la tzatziki

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Sauces, farces, marinades pour viandes, fines herbes, épices, panures, huiles, beurres :: sauces, marinades pour viandes ou poissons-
Sauter vers: