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 Poulet à la limonade :

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Poulet à la limonade :   Lun 21 Jan 2013, 08:52


Divin...un p'tit goût de mets chinois!

Ingrédients:


1 tasse de limonade rose concentrée,décongelée
2/3 tasse ketchup
1/4 tasse de cassonade
4 c. à soupe de vinaigre blanc
1/2 c. à thé gingembre moulu
2 c. à thé sauce soya
1/2 c. à thé de chaque: Paprika, poudre de chili, poudre d'ail, poudre d'oignon, thym, basilic, oregano, sel et poivre.
2 1/2 lbs de pilons de poulet
Farine
Huile végétale

Marche à suivre:
1-Dans un grand chaudron, mélanger les 7 premiers ingrédients et faire mijoter sur feu doux-moyen.
2-Enfariné les morceaux de poulets et faire dorer dans l'huile végétale.
Égoutter le poulet sur du papier absorbant et ensuite les déposer dans la sauce.
Laisser mijoter à demi-couvert environ 1/2 hr. et servir avec un riz aux fines herbes

**Cette recette convient très bien pour les côtelettes de porc

source: tout simplement délicieux

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Poulet à la limonade :
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