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 Rôti de porc hawaïen:

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Rôti de porc hawaïen:   Jeu 17 Jan 2013, 11:40


1 roti de porc d'environ 4 1/2 lbs.
2 gousses d'ail hachées finement
1/4 c.thé poivre moulu
1/2 c.thé de sel
1/4 ta. sauce soya
3 c.ta. miel
1/4 ta. ketchup

1-Frotter le rôti avec la moitiée de l'ail,saler et poivrer.
2-Cuire au four à 350f pour une durée de 2 1/2 hrs.
3-combiner le reste des ingrédients et badigeonner le rôti à plusieurs reprises pendant sa cuisson

source: ??
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Rôti de porc hawaïen:
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