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 Tacos sur muffins anglais:

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Tacos sur muffins anglais:   Mer 16 Jan 2013, 13:32



.500 gr. boeuf haché
muffins anglais couper en deux
1 oignon haché fin
2 c.table pâte de tomate
1/3 tasse d'eau
1 c.thé bouillon de légumes en poudre
1/2 tasse sauce à pizza(ou sauce tomate)
1 c.table poudre de chili
1/2 tasse poivron vert haché
1/2 tasse tomate hachée
fromage cheddar ou mozzarella râpé

Chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande casserole et faire dorer la viande ainsi que l'oignon.
Bien égoutter le gras;Ajouter la pâte de tomate,eau,bouillon,sauce et poudre chili;bien mélanger et mijoter
pendant 10 mn.
Déposer cette sauce sur les muffins anglais,garnir de poivrons,tomates.
Saupoudrer de fromage.
Faire cuire au four à 350°jusqu'à ce soit bien doré.

source: Guide Cuisine

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Tacos sur muffins anglais:
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