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 Rôti de palette en sauce(mijoteuse ou au four):

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France

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Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Rôti de palette en sauce(mijoteuse ou au four):   Mer 16 Jan 2013, 12:35


trop bon!!!

2 lbs. rôti de palette désossé
1 sachet de 20 gr. mélange de soupe à l'oignon "KNORR"
1 sachet de 21 gr. mélange à sauce brune (pris sauce fait maison)
1 1/2 ta. jus de pomme

1)Placer tous ces ingrédients dans le bol de la mijoteuse.
Couvrir et cuire à "Low" pendant 5 - 8 heures ou jusqu'à tendreté de la viande.
(moi cuit à high pendant 5 heures)

Cuisson au four: cuire à 325°f X 3 hrs.

source: recettes du quebec
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