Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Pain aux bananes croustillant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Best

avatar

Messages : 7676
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 61
Localisation : keke part à Terrebonne

MessageSujet: Pain aux bananes croustillant   Mar 08 Jan 2013, 12:34




Pain aux bananes croustillant

Garniture
1/2 tasse de flocons de noix de coco (n'avais pas,pas mis )
1/4 tasse de cassonade foncée , tassée
1 c. à soupe de beurre ramolli
1 c. à soupe de farine tout usage

Pâte
1/3 tasse d'huile de canola
3/4 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
2 oeufs
1 tasse de bananes mûres écrasées (2-3 bananes)
1 3/4 tasses de farine tout usage
1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude(soda)
1/4 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 tasse de grains de chocolat divisés 3/4 et 1/4

Chauffer le four à 325 °F . Graisser un moule à pain de 8” x 4”
Garniture
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Réserver.
Pâte
Mélanger l’huile, le sucre, la vanille et les œufs dans un grand bol. Ajouter les bananes écrasées et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient incorporées. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel et mélanger jusqu’à ce que la farine soit incorporée. Ajouter ¾ tasse de grains de chocolat Verser dans le moule préparé. Recouvrir du reste ¼ tasse de grains de chocolat et de la garniture.
Cuire au centre du four préchauffé de 65 à 75 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille. Même si le pain peut sembler un peu foncé, il sera tendre et délicieux!

C'EST LE MEILLEUR PAIN AUX BANANES QUE J'AI MANGÉ DE TOUTE MA VIE.bON...CA SE PEUT PAS! NE PAS METTRE LE COCONUT CA GACHERAIT LE GOUT QUI EST ABSOLUMENT SAVOUREUX!(prendre le moule à pain le plus large car il est GROS!

JE L'AI AUSSI FAIT EN REMPLACANT LES BANANES PAR 1 TASSE DE POMMES RAPEES ET EN INVERSANT LES QUNTITES DE POUDRE A PATE ET SODA,J'AI AJOUTER 1 C THE DE CANNELLE.


Dernière édition par Best le Dim 20 Jan 2013, 17:42, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Pain aux bananes croustillant   Mar 08 Jan 2013, 17:20

Best ça sera mon prochain pain aux bananes!!

Le tien a drôlement cuit! Hi!!

Bye!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Best

avatar

Messages : 7676
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 61
Localisation : keke part à Terrebonne

MessageSujet: Re: Pain aux bananes croustillant   Mar 19 Mar 2013, 12:36

encore..je ne m'en lasse pas!

Revenir en haut Aller en bas
Fanchon

avatar

Messages : 16835
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 63
Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts

MessageSujet: Re: Pain aux bananes croustillant   Sam 07 Mar 2015, 14:02

J'ai fais cette recette auj. et nous avons bien aimé



Merci Best
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Pain aux bananes croustillant   

Revenir en haut Aller en bas
 
Pain aux bananes croustillant
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Poudings, crumbles, clafoutis, cakes, pain-gâteau,-
Sauter vers: