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 Pointes aux pommes de Best

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Best

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MessageSujet: Pointes aux pommes de Best   Lun 24 Déc 2012, 10:35



Pointes aux pommes de Best

pommes en quartiers minces (4-5)
beurre
1/2 c thé cannelle
1/4 c thé de muscade
1 bte pâte feuilletée décongelée
sucre

faire revenir les tranches de pommes dans le beurre pour les ramollir,parfumer de cannelle et de muscade.Egoutter en tamis, on peut garder le jus pour faire une sauce pour la viande....


Abaisser la pâte a 1/8 de pouces,couper des triangles de 6 pouces carrés.
Déposer de la garniture aux pommes au centre de chacun d'eux.
Replier en forme de triangle en pressant les bords.
Dorer au jaune d'oeuf battu les triangles de pâte.
Saupoudrer de sucre.
Cuire sur plaque à pâtisserie sulfurisée, à four 350ºF. pendant 20-25 de minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et colorés.

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GinPat

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Messages : 9136
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 63
Localisation : Cocoa ,Floride en Hiver

MessageSujet: Re: Pointes aux pommes de Best   Lun 24 Déc 2012, 22:01

menoum menoummmm......
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