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 Tarte aux bananes et aux dattes du Burundi

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MessageSujet: Tarte aux bananes et aux dattes du Burundi   Mar 18 Déc 2012, 13:59

Tarte aux bananes et aux dattes du Burundi
source: Le Québec cuisine le monde

2 abaisses de tarte de 9 pouces(profondes)
4 bananes en purée
le jus de 1 lime
2 tasses de dattes hachées
1 c thé de cannelle
1/4 tasse de cassonade
jaune d'oeuf pour badigeonner

Chauffer le four a 350F.
Tout mélanger les ingrédients et mettre dans une abaisse.Badigeonner le rebord de jaune d'oeuf et mettre l'autre abaisse.faire une incision au centre et badigeonner la croûte.
Cuire 30 minutes ou jusqu'à bien doré.
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