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 gâteau aux poires,nappage framboise.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Empty
MessageSujet: gâteau aux poires,nappage framboise.photos.   gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Icon_minitimeMar 18 Déc 2012, 07:41

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Barre-066

** gâteau aux poires,nappage framboise **

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_001gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_002

Ingrédients:

100 gr de farine.
100 gr de sucre poudre.
50 gr de beurre doux.
1/2 sachet de levure.
2 poires fraiche.
2 gros œufs.
5 cl de lait.
1 pincée de sel fin.
1 film étirable.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_003

décoration:

16 petites meringues.
1 sujet de noël.

Préparation:

mélanger la farine + levure.

mettre le film étirable  dans un plat haut.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_004

couper le beurre doux en petit dés.
faite fondre le beurre au MO à 900W = 30 secondes.

éplucher les poires.
couper en dés les poires.

dans un saladier mélanger à fur à mesure:

les œufs + le sucre + farine/levure + le lait.
+ le beurre + 1 pincée de sel fin.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_005gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_006gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_007gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_008gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_009

ajouter en 2 fois les dés de poires avec une spatule.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_010gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_011

verser le mélange dans le plat.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_012

mettre au four à 900W = 8 à 9 minutes.
démouler à chaud.
enlever le film.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_013gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_014

verser dessus le nappage framboise.
décorer le tour de petites meringues.
et le petit sujet de noël.

gâteau aux poires,nappage framboise.photos. Gateau_aux_poires_nappage_framboise_015

** BONNE PÂTISSERIE A VOUS TOUS **
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