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 radis noir râpé et d'échalote.photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7698
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: radis noir râpé et d'échalote.photos.   Lun 10 Déc 2012, 04:40

** radis noir râpé et d'échalote **



4 personnes.

Ingrédients:

1 radis noir.
1 échalote.



vinaigrette à l'échalote.

30 cl de vinaigre de vin.
60 cl d'huile assaisonnée.
sel fin,poivre,1 petite échalote.


Préparation:

enlever la pelure de l'échalote.
couper en petits dés.

éplucher le radis noir.
couper les extrémités.
râpé le radis noir.
grand trous de la mandoline.



mettre dans un saladier.
ajouter râpé du radis noir,
et mélanger l'échalote.
et verser un peu de la vinaigrette.



servez avec une vinaigrette à l' échalote.

** BONNE ENTRÉE A VOUS TOUS **



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radis noir râpé et d'échalote.photos.
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