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 petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Empty
MessageSujet: petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos.   petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Icon_minitimeSam 01 Déc 2012, 10:45

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Recette-057
** petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre **

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_aux_chorizo_et_fromage_de_chevre_001

2 personnes.

Ingrédients:

200 gr de farine pour pizza.
6 tranches de chorizo.
2 belles tranches de chèvre.
1 boite de tomate concassées.
1/2 sachet de levure = 5/6 gr.
du gruyère râpé.
herbes de Provence.
4 c à soupe d'huile d'olive = 20gr.
1 peu d'eau tiède.
12 olives noires.
sel fin.

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_001

Préparation:

Préchauffer le four électrique à 220°C.

mélanger:farine,sel,levure.

dans un saladier mélanger avec vos mains:


la farine incorporé de sel et levure,
l'huile d'olive,eau tiède.

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_002petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_003

faites une boule.
laisser dans une pièce.
une heure,la pâte ce lève.
couper la boule en deux.

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_005petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_004

étaler avec vos mains farinées.
terminer avec un rouleau à pâtisserie.
les 2 pâtes.pincer le bord de la pâte.

mettez sur une grille de four
la feuille papier sulfurisé.
les deux pâtes à pizza.

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_006petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_007

ajouter les tomates concassées,
3 c à soupe,étaler sur la surface de la pâte.
ajout de 3 tranches de chorizo.
ajout de 1 belle tranche de fromage de chèvre.
parsemer de gruyère râpé.
des herbes de Provence.
2 c à soupe d'huile d'olive.
6 olives noires.

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_008petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_009petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_010petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_011petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_012
petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_013petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_014

faites l'autre petite pizza la même chose.

mettre au four préchauffer à th 200°C = 20/25 minutes.

petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_015petites pizzas au chorizo et fromage de chèvre.photos. Petites_pizzas_au_chorizo_et_fromage_de_chevre_016

manger chaude ou tiède.

** bonne pizza à vous tous **
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