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 beignets de bananes.photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: beignets de bananes.photos.   Jeu 29 Nov 2012, 10:56

Beignets de bananes





Ingrédients:

7 bananes pas trop grosses et mûrs.
3 c à soupe de farine tamisée.
300 ml de lait.
1 gros œuf.
1 sachet de sucre vanillé.
1 pincé de sel.
1 c à soupe de sucre en poudre.
sucre glace.
feuilles de menthe,pour la décoration.
huile de friture.

Préparation:

ôter et couper en 2 et 4 en horizontal.



dans un grand bol mélangé avec un fouet main:
dans le lait,l’œuf,sucre vanillé,sel,
sucre en poudre,farine.

CHAUFFER L'HUILE A FRIRE DANS UNE BASSINE.



ajouter dans la pâte à frire.les 1/2 banane coupées.
faite frire les beignets de banane.



dans un plat ajouter un papier absorbant.
et déposer les beignets de banane.



ensuite déposer sur un plat.
parsemer de sucre glace.



DÉCORER VOTRE PLAT ET SERVEZ.




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