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 gâteau aux pommes râpées.photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: gâteau aux pommes râpées.photos.   Ven 02 Nov 2012, 08:02

** gâteau aux pommes râpées **



Ingrédients:

200 gr de farine.
180 gr de sucre en poudre.
100 gr de beurre.
3 gros œufs.
7 petites pommes.
1 pincée de sel fin.
1 jus de citron.
1 sachet de levure.
1 sachet de sucre vanillé.



Préparation:

préchauffer le four électrique à 220°C.

beurrer le plat à gâteau haut de 26 cm.

fondre le beurre au MO à 900W 20 secondes.

éplucher les pommes et couper en 2.
ôter le milieu des pommes.

ajouter 1 jus de citron dans le bac.
râper les pommes,grille julienne.
mélanger avec le jus de citron et les pommes.
verser au fond du moule beurrer.



Dans un saladier mélanger avec 1 fouet main:

le sucre et les œufs,sel,la farine en 2 fois.
le lait et sucre vanillé,la levure,le beurre fondu.

verser le mélange dessus les pommes râpés.



mettre au four chaud à 200°C 40 minutes.



démouler le gâteau à froid ou tiède.



** bon gâteau aux pommes **


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