Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -8%
Apple AirPods Pro
Voir le deal
249 €

 

 bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 68
Localisation : Nièvre.centre France.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Empty
MessageSujet: bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos.   bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Icon_minitimeLun 29 Oct 2012, 10:51

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Recette-131

** bouchées en croûte garnies aux champignons rosés **

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_001

4 personnes.

Ingrédients:

250 grammes de champignons rosés.
4 croûtes à bouchées à cuire,surgelées.
du beurre,persil,sel,poivre.
c à soupe de crème fraiche épaisse.
un peu de persil couper grossièrement.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_002

Préparation:

mettre sur un plaque 1 feuille de papier sulfurisée.
mettez les croûtes à cuir.
badigeonner dessus les croûtes d'eau avec un pinceau.
mettez au four à 200°C 15 à 20 minutes,( selon votre four ).
cuit couper avec une pointe de couteau.
les chapeaux des croûtes.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_003bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_004bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_005

essuyer les champignons avec un torchon.
couper grossièrement.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_006

dans une poêle haute y ajouter:

faites fondre le beurre doucement.
ajouter les champignons coupés.
saler,poivrer.+ le persil.
cuisez tout doucement quelques minutes.

ajouter plus de beurre,
car les champignons bois pas mal.
remuer souvent avec 1 spatule bois.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_007bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_008bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_009

ajouter la c à soupe de crème fraiche.
réduisez un peut la sauce.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_010bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_011bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_012

verser les champignons cuisinés.
dans chaque croûte.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_013

avant de servir,mettre au four 5 minutes.

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. Bouchees_en_croute_garnis_de_champignons_roses_014

** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **

bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos. X_3c5115
Revenir en haut Aller en bas
 
bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.photos.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» 12062386 - CALLAHAN William Matthew -B-26 - 41-34971 "Pay Off"

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Sandwiches, wraps, quesadillas, sous-marins, pitas, hot-dogs-
Sauter vers: