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 Muffins à la salade de fruits

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AuteurMessage
Melam

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Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Muffins à la salade de fruits   Sam 27 Oct 2012, 10:15





Muffins à la salade de fruits

Par: Melam



2 tasses de farine tout-usage

1/3 de tasse de sucre

1 c. à table de poudre à pâte

1 pincée de sel



1 oeuf

1/4 de tasse d'huile

1/2 tasse de lait

1 c. à thé de vanille

1 boîte de salade de fruits non égouttée de 14 on., (moi, salade de fruits dans du jus)



Mettre les 4 premiers ingrédients dans un grand bol et bien mélanger. Faire un puits au centre.



Battre l'œuf  à la fourchette pour le faire mousser et ajouter l'huile, le lait, la vanille et la salade de fruits non égouttée. Bien mélanger.



Ajouter les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et bien mélanger.



Verser dans des moules à muffins.



Cuire à 375°F, de 20 à 25 minutes ou plus selon le four.  



Laisser reposer 5 minutes et démouler


Dernière édition par Melam le Dim 06 Aoû 2017, 10:56, édité 2 fois
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Francine

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Messages : 5603
Date d'inscription : 07/05/2009
Localisation : Mont-Laurier, Québec

MessageSujet: Re: Muffins à la salade de fruits   Mar 11 Juin 2013, 15:35

Quelle belle recette, je vais l'essayer bientot, merci
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Melam

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Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Re: Muffins à la salade de fruits   Mer 12 Juin 2013, 15:55

Bienvenue Francine, j'espère que tu aimeras autant que nous.

Bonne fin de journée.
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MessageSujet: Re: Muffins à la salade de fruits   

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Muffins à la salade de fruits
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