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 salade piémontaise à ma façon.photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: salade piémontaise à ma façon.photos.   Sam 27 Oct 2012, 05:00

## salade piémontaise à ma façon##



2 personnes.

Ingrédients:

4 cornichons au vinaigre.
4 petits oignons blancs au vinaigre.
1 pomme de terre moyenne.
80 gr de dés de jambon.
1 tomate.
1 gros œuf.
1 mayonnaise toute prête.
sel fin,poivre.( facultatif ).



Préparation:

cuire un œuf = 10 minutes.
écaler l’œuf dur.
couper en petits dés.

cuire la pommes de terre avec la peau.
ôter la peau de la pomme de terre.
couper en petits cubes.

essuyer et couper en 2 la tomate.
épépiner la tomate,couper en dés.

couper en 4 les oignons blancs.

couper en fines lamelles les cornichons.



dans un saladier ajouter et mélanger.

la mayonnaise,dés de jambon,tomate,cornichons,
oignons,œuf,pomme de terre.



rajouter si nécessaire de la mayonnaise.

mettre au frais dans le frigo.



## BON APPÉTIT A VOUS TOUS ##


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