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 courgettes rissolées et cubes de porc.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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MessageSujet: courgettes rissolées et cubes de porc.photos.   courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Icon_minitimeLun 15 Oct 2012, 05:54

** courgettes rissolées et cubes de porc **

courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_001

Ingrédients:

520 gr de rôti de porc cuit.
1 grosse courgette.
1 gros oignon.
4 gousses d'ail.
3 c à soupe de coulis de tomate.
feuilles de basilic.
sel fin,poivre.
huile d'olive.

courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_002

Préparation:

couper en cubes le rôti de porc.

ciseler les feuilles de basilic.

couper l'ail et enlever le germes du milieu.

ôter la pelure d'oignon.
couper en cubes.

essuyer la courgette.
éplucher 1 peau sur 2.
couper en tronçons.
couper en 4 parties les tronçons.

courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_003

dans une poêle haute y ajouter:

l'huile d'olive,les courgettes,oignon.
mélanger avec 1 spatule bois.
faites rissolé quelques minutes.

courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_004courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_005

ajouter,le sel,poivre,les dés de porc,
la sauce tomate,l'ail.
recuire 10 minutes.

courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_006courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_007courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_008

une fois cuit,parsemer le basilic au
dernier moment.

courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_009

dresser vos assiettes.

courgettes rissolées et cubes de porc.photos. Courgettes_rissolees_et_cubes_de_porc_010

** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **


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