Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Potage aux carottes et pâtisson

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 36483
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Potage aux carottes et pâtisson Empty
MessageSujet: Potage aux carottes et pâtisson   Potage aux carottes et pâtisson Icon_minitimeJeu 11 Oct 2012, 07:39

3 tasses de bouillon de poulet
4 carottes moyennes en tronçons
1 pâtisson moyen
1 petit oignon haché
1 pomme de terre en dés
sel et poivre
1 cuil. à soupe de persil frais haché
1/4 tasse de crème 10 ou 15%

Peler et couper le pâtisson en gros morceau, enlever les graines et les filaments, cuire à l'eau bouillante
jusqu'à tendreté.
Mettre dans un chaudron avec le bouillon de poulet, la pomme de terre, l'oignon et les carottes, saler et poivrer.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Passer au pied mélangeur ou au robot,
ajouter le persil et la crème.


Potage aux carottes et pâtisson Potage13

_________________
Potage aux carottes et pâtisson 18010803373418416815441353
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Potage aux carottes et pâtisson
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Potage aux carottes
» Potage carotte / melon-miel
» Journal de Zette : les carottes sont cuites,
» Carottes confites au citron
» chorizo aux carottes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Soupes, potages, crèmes, bisques :: Potages, Veloutés-
Sauter vers: