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 cookies aux pépites de chocolat café.photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: cookies aux pépites de chocolat café.photos.   Jeu 11 Oct 2012, 05:17

** cookies aux pépites de chocolat café **

source:Revue de notre temps cuisine de Françoise Dabadie.




pour 12 cookies.

préparation 10 minutes.

réfrigération 30 minutes.

cuisson 12 minutes.(avec mon four électrique 20 mn).

Ingrédients:

130 g de chocolat Nestlé dessert café.
50 g de sucre.
140 g de farine.
1 cuil à café rasé de levure.
1 œuf,70 gr de beurre mou.



Préparation:

1/ Préchauffer le four à 200°C,( th,6-7).
brisez le chocolat en pépites avec un couteau.



2/ Dans un saladier,mélangez le beurre mou.
le sucre,l’œuf et la farine.ajoutez la
levure et le chocolat en pépites.
mettre au réfrigérateur 30 minutes.



3/ Disposez 12 boules de pâte sur la
plaque du four recouverte de papier
sulfurisé.Aplatissez légèrement.



enfournez 12 minutes.( 20 minutes avec mon four).



** BON PETITS COOKIES **


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