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 beignets à l' ananas.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: beignets à l' ananas.photos.   beignets à l' ananas.photos. Icon_minitimeMar 02 Oct 2012, 11:21

** beignets à l'ananas **

beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_001

pour environ 28 beignets à l'ananas:

Ingrédients:

28 tranches d'ananas.( 3 boites ).
160 gr de farine tamisée.
60 gr de sucre en poudre.
30 cl de lait.
2 gros œufs.
1 sachet de sucre de vanillé.
1/2 sachet de levure sèche.
1 peu de gouttes de rhum,( facultatif ).
huile pour la friture.
des petites meringues.

beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_002

Préparation:

verser l'huile dans une bassine à friture.

laisser égoutter les tranches d’ananas.

dans un saladier mélanger avec un fouet:

le sucre + œufs + le lait + farine
+ levure + le sucre vanillé.

laisser reposer 1 h au frigo.

beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_003beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_004beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_005beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_006beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_007

ajouter dans votre plat de mélange.
des tranches d'ananas.
égoutter les ananas.
faites frire en plusieurs fois.

beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_008beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_009

faites chauffer l'huile.
une fois chaude l'huile.
ajouter des tranches d'ananas.
faites frire les 2 cotés.
cuisson quelques minutes.

sortir avec une écumoire et mettre
sur un plat avec un essuietout.

beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_011beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_010beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_012

saupoudrer de sucre glace.

beignets à l' ananas.photos. Beignets_a_l_ananas_013

** bon beignets à tous **

beignets à l' ananas.photos. Kc8sre15
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