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 petite entrée au maïs

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Claudie

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Messages : 451
Date d'inscription : 09/05/2011
Localisation : en FRANCE - Midi Pyrénée

MessageSujet: petite entrée au maïs   Jeu 27 Sep 2012, 13:40

il vous faut -

1 oignon rouge
1 chorizo moyen
3 maïs blancs
vinaigre de xéres
huile d'olive
persil - sel et poivre

coupez l'oignon rouge en rondelles fines et le faire rissoler avec le chorizo que vous avez coupé
en tranches et ensuite en julienne - ajouter les épis de maïs que les grains seulement
ajouté les 2 cs de xéres, l'huile d'olive, le sel pas beaucoup et poivre du moulin bien remuer
le tout et terminer par le persil hacher grossièrement -


c'est super bon
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petite entrée au maïs
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