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 Gâteau aux mandarines

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Mabelle

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Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

MessageSujet: Gâteau aux mandarines   Jeu 20 Sep 2012, 12:55




1 tasse de sucre
1 oeuf
1 tasse de farine
1 c. à thé de Bicarbonate de Soude (petite vache)
1/4 c. à thé d'essence de vanille
1 boîte de conserve de mandarine égouttées
1/4 c. à thé de sel

Glaçage

3/4 tasse de cassonade
3 c. à table de beurre
3 c. à table de lait





Étapes



  1. 1Dans un bol, mélanger avec une fourchette le sucre et l'oeuf

  2. 2Y ajouter la farine, le bicarbonate de soude, les mandarines égouttées, le sel et la vanille.

  3. 3Mettre le mélange dans un plat en pyrex carré et cuire à 350F pendant 30 minutes.
    Il n'est pas necessaire de graisser le plat en pyrex.

  4. 45 à 10 minutes avant de sortir la gâteau du four, faire fondre au micro-onde les ingrédients pour le glaçage: Cassonade, beurre et lait.

  5. 5Lorsque le gâteau est prêt, verser le glaçage dessus. Attendre que le tout caramélise avant de servir

Un petit gâteau hyper rapide à faire! Pour une bébitte sucrée en manque!

Source: Martine999 sur recettes.qc.ca
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