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 taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8031
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

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MessageSujet: taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos.   taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Icon_minitimeJeu 26 Juil 2012, 03:46

taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Divers-083

** taboulé aux feuilles de menthe citronnées **

taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_001

Ingrédients:

100 grammes de semoule fine.
1/3 de poivrons,rouge,jaune.
1 petit oignon blanc.
des petits pois.
1 jus de citron.
1 tomate.
du maïs.
huile d'olive.
sel fin,poivre.
6 feuilles de menthe citronnées.

taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_002

Préparation:

laver votre tomate essuyer là.égrainer et couper en dés.

laver vos poivrons,couper en lamelles et couper en dés.

couper l'oignon blanc finement.

couper le citron et presser le.( 1/2 suffi ).

ciseler la menthe citronnées.

taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_003

dans une poêle haute:

y ajouter de l'eau,huile d'olive.
saler,poivrer.
faite chauffer et verser la semoule fine.
remuer avec 1 spatule bois.
égrainer avec 1 fourchette la semoule.
cuisson 2 à 3 minutes.
laisser gonfler 1 peu.

taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_004taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_005

ajouter,poivrons,oignon,jus de citron.
recuire 3 à 4 minutes.
arrêter sous la poêle.

taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_006taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_007

ajouter,maïs, petits pois,tomate.
mélanger ensuite.
parsemer de menthe.

taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_008taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_009taboulé aux feuilles de menthe citronnées.photos. Taboule_aux_feuilles_de_menthe_citronnees_010

laisser refroidir.
mettre au frais.
sortir au dernier moment de servir.

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** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **

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