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 feuilletées aux saucisses de Toulouse.photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7563
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: feuilletées aux saucisses de Toulouse.photos.   Dim 22 Juil 2012, 08:42

~~ feuilletées aux saucisses de Toulouse ~~



4 personnes.

Ingrédients:

4 saucisses de Toulouse.
4 tranches de fromage fondu.
1 pâte feuilletée.
1 gros œuf.
1 c à soupe d'aromates.
1 pincée de sel fin.



Préparation:

préchauffer au four à 220°C.

mélanger,le jaune d’œuf + les aromates et saler.



mettre le papier cuisson au fond de la tôle à tarte.

dégraisser et cuire dans 1 eau chaude les saucisses de Toulouse.
cuisson 10 minutes.
passer dans 1 passoire.
et sur 1 essuietout.

étaler la pâte feuilletée.
couper-là en 4 parties.



rouler le fromage autour de la saucisse.
mettre sur la pâte feuilletée et rouler ensuite.
faite les autres pareils.
mettez sur 1 tôle,les feuilletées.



badigeonner du mélange dessus les feuilletées.
enfourner au four à 200°C = 30 minutes.



servez sur 1 plat de service.



~~ bon appétit a vous tous ~~



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