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 Hamburger de veau au féta à l'italienne !!

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MessageSujet: Hamburger de veau au féta à l'italienne !!   Sam 14 Juil 2012, 12:37

Hamburger de veau au féta à l'italienne

1 livre de veau haché
1/4 tasse d'oignon haché finement ( moi moitié oignons / échalottes francaise
1/4 tasse d'olive noire haché grossièrement (moi 1/2 de tasse)
3/4 tasse de fromage fêta coupé en petits cubes
1 oeuf, légèrement battu
2 gousses d'ail hachées finement
1/4 tasse de chapelure à l'italienne
1 c. à soupe de bovril au boeuf
Sel et poivre au goût
Moi j'ai ajouté très peu de piment jalapenos(fort) hâché très fin. Faite très attention de ne pas vous frotter les yeux car c très fort, ca va brûler

-Bien mélanger tous les ingrédients ensemble façonner des boulettes

-Faire cuire sur la grille d'un B.B.Q ou dans un poêlon.(Moi sur le BBQ)

Je vous dis avec ces ingrédients c'est certain que c gagnant un pur délice et comme je dis pour mes recettes coup de coeur ca goûte le ciel lol!

Source: une amie qui l'a eu d'une amie au bureau lol!




Bonne appétit
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