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 5 recettes de sangria de moins de 180 calories

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MessageSujet: 5 recettes de sangria de moins de 180 calories   Lun 11 Juin 2012, 07:26

Une soirée d’été est encore plus festive lorsqu’elle est accompagnée d’un grand pichet de sangria. Voici 5 variations rafraîchissantes et faibles en calories de ce cocktail classique!

Sangria espagnole

Bourrée de fruits et toujours appréciée quelle que soit la saison, la sangria est un punch au vin délicieux et facile à faire d'inspiration Espagnole. La sangria maison a un goût rafraîchissant et un prix moins dispendieux.

Ingrédients:
2 oranges, tranchées
2 citrons, tranchés
2 bâtons de cannelle
3/4 tasse (185 ml) de brandy
1 bouteille (750 ml) de vin rouge
1 bouteille (750 ml) de cidre mousseux, refroidi
Glaçons
Préparation
Portions: 7 (1,75 litre)

1. Dans un grand bol à punch ou un pichet en verre, mélangez les oranges, les citrons, la cannelle et le brandy.

2. Versez le vin et le cidre dans le mélange de fruits en remuant doucement jusqu'à ce que le punch soit bien mélangé. Avant de servir, ajoutez des cubes de glace comme vous le souhaitez


Sangria rouge et blanche

Le jus de raisin blanc est une bonne source de manganèse, idéale pour renforcer les os. De plus, le vin rouge contient du resvératrol, un antioxydant qui protège contre les dommages artériels.

Ingrédients
1/2 tasse (125 ml) de jus de raisin blanc
1/2 tasse (125 ml) de vin rouge sec
1/2 tasse (125 ml) de boisson gazeuse (club soda)

Préparation
1. Mélangez le jus, le vin et le club soda puis ajoutez les cubes de glace pour remplir le verre.
2. Ajoutez une tranche de citron, d'orange ou de citron vert — ou tous les trois


Sangria chaude à la pêche et à la cerise

Lorsqu’il fait un peu plus frais en soirée, une bière ne fera pas l’affaire. Donnez un peu de couleur à vos joues avec une tasse fumante de notre sangria chaude à la pêche et à la cerise.

Ingrédients
1 tasse de pêches surgelées
1 tasse de cerises surgelées
1/4 tasse de sucre
1 bouteille de 750 ml de vin rouge sec (comme le Rioja)
1/4 tasse de Schnaps aux pêches

Préparation
Portions: 6

1. Dans un bol moyen, mélangez les pêches, les cerises et le sucre. Laissez reposer jusqu'à ce que le mélange soit décongelé, environ 10 minutes.
2. Dans une casserole moyenne, portez à ébullition (feu moyen-vif) le vin rouge et le mélange de fruits.
3. Retirez du feu et incorporez le Schnaps aux pêches.
4. Servez chaud dans des tasses.

Sangria à l’orange

Légèrement orangée, la sangria à l’orange est une boisson rafraîchissante pour l’été. Ses petites bulles garderont la soif loin de vous!

Ingrédients
2 bouteilles de 750 ml de vin blanc sec (comme le Pinot Grigio)
180 ml de brandy
350 ml de soda au gingembre
1 citron, en tranches
1 orange coupé en deux et tranché
350 ml de soda (facultatif)

Préparation
Portions: 12

1. Combinez le vin blanc, le brandy et le soda au gingembre dans un grand pichet. Incorporez les tranches de citron et d'orange. Réfrigérez le pichet pendant au moins une heure.

2. Pour servir, versez la sangria dans des verres remplis de glace. Si vous le souhaitez, ajoutez du club soda. Garnissez chaque verre d'une rondelle d'orange.

Double sangria rouge

La science a démontré que ces super ingrédients, du vin rouge au miel, facilitent la perte de poids. Dans ce cas-ci, le vin rouge et les raisins (resvératrol), l'orange (vitamine C) et le miel sont les aliments vedettes.

Ingrédients
1 bouteille (750 ml) de vin rouge léger (comme le Pinot noir)
1 tasse de raisins rouges hachés
1 orange, en tranches
1/4 tasse de liqueur d'orange
2 c. à soupe de miel
2 tasses d'eau de Seltz

Préparation
Portions: 6

1. Dans un pichet de verre, combinez le vin rouge, les raisins, l'orange et la liqueur d'orange.
2. Incorporez le miel dilué dans 2 cuillères à soupe d'eau bouillante.
3. Réfrigérez le pichet pendant au moins une heure.
4. Ajoutez l'eau de Seltz juste avant de servir.

Plaisirsanté.ca
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Dune55

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MessageSujet: Re: 5 recettes de sangria de moins de 180 calories   Lun 11 Juin 2012, 07:33



Croustille la pause rafraichissante idéale
qui arrive à point pour l'été



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TomateCerise

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MessageSujet: Re: 5 recettes de sangria de moins de 180 calories   Lun 11 Juin 2012, 08:55

Et une autre facile facile

Sangria Express

Ingrédients:
1 1/4 tasse de vin rouge (Los Molinos)
1 1/4 de jus Oasis Pur Déjeuner
1 1/4 tasse de Fresca (boisson gazeuse au pamplemousse) ou de 7up (je prends toujours la version diète)

Facultatif:
Orange en rondelles coupées en 4
Glaçons

Préparation:
Vider tous les liquides dans un pot de 1 litre. Mettre au congélateur 30 minutes (ou 1 heure si les ingrédients sont à température ambiante).

Donne assez de sangria pour rendre 4 personnes moyennement garlottes.

Sangria Express
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Dune55

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MessageSujet: Re: 5 recettes de sangria de moins de 180 calories   Lun 11 Juin 2012, 10:00



Merci TomateCerise
nous sommes ouverts à toutes vos recettes maison



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Bailey's

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MessageSujet: 5 recettes de sangria de moins de 180 calories   Lun 11 Juin 2012, 21:15

Quelle belles recettes pour l'été merçi à vous deux , j'en prend note
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Dune55

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MessageSujet: Re: 5 recettes de sangria de moins de 180 calories   Mar 12 Juin 2012, 09:38



Voici quelques belles idées désaltérantes
Sangria ensoleillée et celle-ci de Sissiw Sangria et cette autre
de TomateCerise Sangria Éclair et ces deux-là offerte
par Lyna Sangria blanche aux pêches et Sangria fruits de saison
et enfin celle offert par Jeannine Sangria pétillant





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MessageSujet: Re: 5 recettes de sangria de moins de 180 calories   

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